为什幺要爱用猪油?

浏览量:588 2020-06-15 点赞:218

应该用猪油的10大理由( 肥肥夫人取材编译自The Huffington Post & KingNet 图文资料库 )就在不太遥远的过去(大约一甲子前),人们最喜爱的油脂,不是奶油、也不是沙拉油,更绝对不是橄榄油,而是猪油。不知从什幺时候起,猪油不仅失宠,甚至被大大的贬低。 现在该是让猪油一雪耻辱,并再次享受伟大讚赏的时候了。以下来看看应该用猪油的10大理由: 为什幺要爱用猪油?1) 炸排骨、炸鸡用猪油最好猪油耐高温,炸肉品香脆又酥,美味妙不可言。 为什幺要爱用猪油?2) 猪油是可以多元运用的油脂在高温下不会有太多的油烟,因此非常适合煎炸。而在烧烤、烘培时,更能创造奇蹟般的美食。 为什幺要爱用猪油?3) 食物少了猪油,味道就大不相同比如墨西哥玉米粉蒸肉,如果不是猪油,根本就不值得一提。 为什幺要爱用猪油?4) 猪油比多数油脂更健康猪油比奶油少了20%饱和脂肪;而猪油的不饱和脂肪,可以降低胆固醇;猪油中也没有反式脂肪。 为什幺要爱用猪油?5) 猪油让你的厨艺更好比如:饼皮更容易成型、口感更好。 为什幺要爱用猪油?为什幺要爱用猪油?6) 吃猪油不会吃到猪肉的味道即使有些人不喜欢吃肉,但是吃猪油时,不会吃到任何一丝猪肉的气息。 为什幺要爱用猪油?为什幺要爱用猪油?7) 猪油炒青菜更清新可口不会像其他的油脂感觉油腻或水水的,猪油让青菜的鲜味更提升了。 为什幺要爱用猪油?8) 猪油是可长期食用的很多餐馆开始标示以猪油烹饪,来做为保证餐食品质的一种方式。 为什幺要爱用猪油?9) 涂麵包,猪油甚至比奶油美味信不信?现在就可以试试看! 为什幺要爱用猪油?10) 为什幺还需要别的油品 猪油可以轻易的自製,让油品业者无利可图,很多食用油厂商的策略就是毁谤猪油,但当你更了解猪油时,你会发现为什幺还需要别的油品,特别是有这幺多黑心油品出现之后。 为什幺要爱用猪油?后记:80岁的美食主义者张老先生说,他从年幼时就食用猪油,后来曾因植物油风行而嚐试改变过,但是他观察到一件很重要的情况,让他回头持续使用猪油至今。那就是: 用其他油品炒菜时,沾到厨房和厨具的油烟渍非常难清理;但是用猪油炒菜的油烟只要稍为擦拭就可清洁。同理,吃下肚或吸进肺部,一定也是猪油比较好、比较乾净健康! 肥肥夫人:minyo@8dcare.com 为什幺要爱用猪油?

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